En snabb men sen uppdatering idag, det har varit full fart hela dagen. Har hjälpt mamma med sista inköpen inför imorgon och städning här hemma. Det går mycket snabbare om man hjälps åt än om en ska göra det hela själv.
Just nu har vi suttit och tittat på Bingolottos uppesittarkväll, jag vann ingen. Har inte hört något från Sarah så antar det inte blev vinst där heller. Har fungerat som bingovakt åt henne då de har pysslat med julgodis, så varje gång det var dags för bingo så ringde jag hennes mobil. När hon hörde den och för att visa att ”Nu går jag och spelar” så tryckte hon upptaget. Mycket praktiskt sätt att påminna någon om saker, tror jag ska börja göra den till standard när det behövs
För övrigt idag, lycka. Jag har hört att de ska finnas ett tag nu, men aldrig faktiskt hittat dem själv. Är ingen chipsälskare, utom en enda smak som jag lärde mig älska under tre veckor i England när jag var 15. Salt och vinägerchips! Vet att det ska ha kommit igen nu och äntligen hittade jag dem på coop. Så gissa om jag har njutit ikväll. Lite mesig vinägersmak men ändå, mums.
Vi har även konstaterat att misstag kan bli riktigt bra då mamma har julbakat ikväll. Bland annat skulle hon göra bullar åt syster som är glutenallergiker. Receptet på mixen var på finska (ingen av oss kan finska) och det blev fel, men det blev väldigt bra fel. Det blev en rätt lös smet, så tänk bullar utan kanel men med muffinskonsistens med massor av socker. De har numera namnet bufflins och är jättegoda. Det har även bakats mina favoriter, kokoskakor, ett måste varje jul och något som allti påminenr mig om farfar. Mamma bakade nämligen alltid en stor omgång kokoskakor till honom i julklapp. Så på något sätt är det inte jul utan kokoskakor för mig.
Nu ska jag fortsätta umgås med familjen och om mindre än en timme är det faktiskt julafton.
/Hanna
